Séptimo programa de nuestro podcast Zona de Avituallamiento donde hablamos de nutrición deportiva, alimentación y fisiología en el ciclismo en colaboración con Glut4science. En esta ocasión Aitor Viribay nos explica cómo se debe afrontar el periodo de Navidad donde las comidas y cenas abundad. Para ello, nos cuenta cómo trabaja el nutricionista con los ciclistas profesionales para minimizar los desfases. En la sección de curiosidades hablamos sobre las evidencias en cuanto al jugo de remolacha y el café como recuperador. Por último, respondemos algunas de vuestras dudas y comentarios en #ElPinganillo. Felices fiestas a todos y todas, nos escuchamos a la vuelta. 00:00 Presentación 05:02 Cómo afrontar las fiestas navideñas 29:40 Sección noticias y curiosidades 46:00 #ElPinganillo Nuestras redes: Twitter: @ACDPeloton Instagram: https://www.instagram.com/acdpeloton/ Facebook: https://www.facebook.com/alacoladelpe... Strava: https://www.strava.com/clubs/ACDpeloton Whatsapp: https://bit.ly/2lyQWGS Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals