Guy Ferrier era un industrial especializado en automatizar fábricas que por mor del destino se convirtió en un experto en cultivar tomates y en rescatar semillas de tomates autóctonos. Gracias a su Asociación Simientes infinitas afincada en Torrelavega ha logrado que miles de estas simientes no se extingan. "España está por descubrir entre 5 y 8000 variedades solamente en España y todo esto se va a morir porque la gente joven no cultiva y la gente mayor muere y desaparece la variedad"