Ainhoa es la embajadora de Cortes, en Navarra, un pueblo de 3.200 habitantes con un castillo medieval con un enorme parque en el que todos los años se hace un Belén viviente y un yacimiento de la Edad de Hierro. Entre las cosas típicas de esta localidad, destaca la verdura, las culecas y el museo de huevos de avestruz pintados.