Comienza diciendo Alberto Chicote: "Mara, ya que me preguntas por el mar voy a contarte algo que nunca he contado: cada vez que viajo y quiero leer intento abstraerme de la realidad poniéndome el sonido de las olas". Así es como este Gatopardo desconecta del mundo, recurre a él como vía de escape. Recorre en este Faro un viaje por algunos escenarios de su vida que, en su caso, están siempre vinculados a un sabor y a un olor. Desde el obrador de pan de Paco, a la vendimia en su pueblo o a la fábrica de chocolate en la que trabajaba su padre. "Llevo cuarenta años buscando el sabor de esos chicharrones", explica.