Hoy Dario Adanti nos habla sobre "su pasión antropológica", los cruces entre la cultura y la cocina. Todo esto acompañado por la antropóloga y asesora de contenidos culturales, Silviana Bonfante. La charla gira en torno a como la cocina árabe influyó en la construcción de la identidad del caribe colombiano, todo salpicado de anécdotas graciosas protagonizadas por nuestros dos protagonistas de esta semana.