El Efecto Mpemba es un fenómeno fascinante que desafía nuestra comprensión de la física. A pesar de que la lógica dicta que el agua fría debería congelarse antes que la caliente, estudios y experimentos han demostrado lo contrario bajo ciertas condiciones. En este episodio, exploramos cómo este efecto fue descubierto por Erasto Mpemba en los años 60, las diferentes hipótesis científicas que intentan explicarlo y su impacto en diversas áreas como la criogenia y la industria de la refrigeración.