Cada jueves, una Pausa. El podcast de El Confidencial presentado por Marta García Aller que habla de lo más importante con la gente que más sabe de ello. La cercanía de una sobremesa, con el mayor rigor. Con la realización y el diseño sonoro de Ana Schulz y la coordinación de Antonio Martín.
Qué está pasando con el café | Pausa, episodio 127
September 10, 2025
51:07
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Esta semana vamos a hacer una Pausa para hablar de algo que corre por nuestras venas. Y más en septiembre. Porque la vuelta a los madrugones no sería la misma sin el café. Vamos a hacer, para estrenar esta cuarta temporada, una Pausa café. ¿Hay un boom del café? ¿Cómo pasó el café a convertirse en algo cada vez más gourmet? Marta García Aller enciende la cafetera junto a Marcos Zoya, barista y consultor de cafés de especialidad. Date de alta en la newsletter de Pausa: https://www.elconfidencial.com/newsletter/