Un programa que empieza donde otros acaban. Política, economía, análisis y opinión con Fernando Díaz Villanueva.
Guerra en Ucrania, escasez en el resto del mundo
May 31, 2022
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La invasión rusa de Ucrania amenaza con desencadenar una crisis alimentaria mundial ya que las interrupciones simultáneas en la cosecha y la producción mundial de fertilizantes están disparando los precios de los alimentos y provocando una cadena de desabastecimiento en todo el mundo. Tras tres meses de guerra, los analistas y las agencias de ayuda al desarrollo aseguran que el mundo enfrenta una crisis que podría convertirse en una emergencia alimentaria mundial.
El conflicto ya ha reducido las exportaciones rusas y ucranianas de productos básicos como el trigo, el aceite de girasol y el maíz, una perturbación que se ha propagado por los países dependientes de las importaciones en Oriente Medio y el norte de África. Al mismo tiempo, la crisis energética en curso ha aumentado drásticamente los precios de los fertilizantes y los costes de transporte. Se ha formado una tormenta perfecta que, a juicio de algunos, podría desembocar en un aumento sin precedentes de los precios de los alimentos en todo el mundo.
Rusia y Ucrania representan aproximadamente el 30% de las exportaciones mundiales de trigo. Rusia, por su parte, es el principal exportador de fertilizantes del mundo. Tanto los precios de los fertilizantes como los de los alimentos ya han subido a niveles máximos conforme se ha ido alargando la guerra. Los puertos ucranianos del mar Negro están bloqueados por la marina rusa, lo que impide que la cosecha de este año salga del país rumbo a los mercados internacionales. A eso hay que sumar las sanciones internacionales contra Rusia, que han dificultado mucho hacer negocios y realizar pagos con las empresas de aquel país.
Los Gobiernos occidentales se esfuerzan ahora por encontrar formas de romper el bloqueo del mar Negro e ir aliviando la tensión acumulada en los mercados mundiales de productos agrícolas que han quedado en estado de shock a causa de la guerra. Sólo Ucrania, que no en vano se la conoce como el "granero de Europa", alimenta a unos 400 millones de personas en todo el mundo y es uno de los principales proveedores de cereales para decenas de países en desarrollo, incluidos algunos políticamente inestables de Oriente Medio y África que han visto dispararse los precios de los alimentos desde que Rusia lanzó su invasión de Ucrania a finales de febrero. Esto podría terminar siendo la antesala de una crisis de abastecimiento generalizado, protestas e inestabilidad política.
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