Abre La Ventana de Carles Francino: una mirada a la actualidad, a la sociedad y a la cultura cargada de empatía y humanidad. Con el repaso político más agudo y creativo de las ondas: TodoPorLaRadio. Con Toni Martínez, Isaías Lafuente, Nieves Concostrina, Benjamín Prado, Monserrat Domínguez y muchos más En directo de lunes a viernes a las 16:00 y a cualquier hora si te suscribes.
Las recetas de La Ventana | Hamburguesa sana para solteros
Fernando nos envía desde Sevilla una receta para gente soltera que se cuida un poco y que quiera sustituir una hamburguesa guarra que te puedes comer en un fast food. Coges una patata, la cueces, las chafas en el fondo de un bol y añades sal y pimienta. Y ahora haces un poco de carne picada, la pones por encima, cortas un tomate, cortas un poco de lechuga y luego la clave está en hacer la salsa. La salsa es tres huevos cocidos, con un poco de aceite y yogur blanco o yogur griego, ajo y pimienta. Mueles y haces como una mayonesa sana y ahora juntas todo: la patata, la carne, la lechuga, el tomate, le pones salsa, pepinillos y a comer.